Enzime Essezym Color 20 gr (pentru struguri rosii, enzime extractie culoare)

Enzimele Essezym Color de la brandul Essedielle reprezintă un instrument esențial pentru producătorii de vin care doresc să intensifice culoarea vinurilor din struguri roșii. Cu o formulă bazată pe enzime pectolitice, acest produs îmbunătățește procesul de extracție a pigmenților din struguri, contribuind la obținerea unor nuanțe mai bogate și profunde.

Prin utilizarea acestor enzime în timpul macerării, vinificatorii pot beneficia de o extra performanță în dezvoltarea culorii vinului. Aceasta nu doar că îmbunătățește aspectul vizual, dar poate influența și profilul aromatic, aducând un plus de complexitate. Enzimele Essezym Color sunt proiectate pentru a lucra eficient, făcând din acestea un aliat de încredere în cramele care urmăresc excelența.

Preparatul se prezintă sub formă de pulbere, ușor de utilizat și de integrat în procesele de vinificare. Datorită dozei de 20 grame, este perfect pentru loturi mici, permițând vinificatorilor să experimenteze îmbunătățiri ale calității vinului fără a necesita investiții mari. Astfel, toți cei pasionați de arta vinului pot obține rezultate remarcabile, având la bază o tehnologie modernă și eficientă.